Landlig bondebrød / Rustikales Bauernbrot à la Lutz

Og her kommer det enda et brød til fra Lutz sin fantastiske blogg. Jeg blir alltid litt sjalu når jeg får varsel om et nytt innlegg på Plötzblog. Hver gang klarer han å imponere med sine perfekte brød. Og dette brødet har jeg ventet lenge på. Som sagt er jeg en fan av rustikkt brød,… Fortsett å lese Landlig bondebrød / Rustikales Bauernbrot à la Lutz

Laksefilet med honningdressing og asparges / Lachs mit Honigdressing und Spargel

Sol, varme og sommer… Når asparges kommer til butikkene er vi ikke langt ifra ferien. Jeg gleder meg så utrolig mye til å komme hjem til Østerrike i sommer. Til den vakre naturen, de fantastiske innsjøene og de høye fjell. Hvis dere lurer på hvor det er jeg kommer fra finner dere noen bilder her.… Fortsett å lese Laksefilet med honningdressing og asparges / Lachs mit Honigdressing und Spargel

Kjøttboller for travle tider / Fleischbällchen für Gestresste

  Midt i eksamenstiden (og i andere travelte perioder) er det greit å ha noe som hever humøren litt. Og siden solen gjemmer seg bak skyene må vi skaffe oss litt solskinn og varme ved hjelp av en god måltid. Disse kjøttbollene er helt fantastiske, med mange krydder og tomat (mer syden-følelse får du ikke!),… Fortsett å lese Kjøttboller for travle tider / Fleischbällchen für Gestresste

Black Bottom Cupcakes

Før vi begynner med bakingen i dag, må jeg unnskylde meg for de veldig få og dårlige innleggene jeg presenterte de siste ukene. Med hver dag vi kommer nærmere min hjemreise savner jeg et skikkelig kjøkken og en bedre kamera mer og mer. I tillegg er eksamenstiden allerede kommet rundt hjørnet og forstyrrer min hverdagsorganisasjon… Fortsett å lese Black Bottom Cupcakes