Laksefilet med honningdressing og asparges / Lachs mit Honigdressing und Spargel

Sol, varme og sommer… Når asparges kommer til butikkene er vi ikke langt ifra ferien. Jeg gleder meg så utrolig mye til å komme hjem til Østerrike i sommer. Til den vakre naturen, de fantastiske innsjøene og de høye fjell. Hvis dere lurer på hvor det er jeg kommer fra finner dere noen bilder her.… Fortsett å lese Laksefilet med honningdressing og asparges / Lachs mit Honigdressing und Spargel

Bacalao (à la Marte)

Aldri har jeg spist noe som lukter så felt og samtidig smaker så godt som bacalao. For dere som aldri har laget bacalao, og for dere som aldri har møtt noen som aldri har laget bacalao, her mitt inntrykk av retten: På papiret er bacalao en fantastisk rett. Med mange gode ingredienser som tomat, bakon,… Fortsett å lese Bacalao (à la Marte)